หอมหัวใหญ่ ออร์แกนิก : Onion Organic
หอมหัวใหญ่ : Onion 500 กรัม
สวนผักออร์แกนิก สะอาด ปลอดภัย ได้ใบการันตรีจาก Organic Thailand (ใบอนุญาติเลขที่TAS 54191) ไม่ใช้สารเคมีใดๆในทุกกระบวนการ หอมหัวใหญ่เป็นผักรสเผ็ดและฉุน ใช้ในการประกอบอาหารทุกทุกชนิด หรือจะทานสด
เมนูแนะนำ : ผัดหัวหอมใหญ่ ไข่เจียวหอมใหญ่ หัวหอมใหญ่ทอด เนื้อผัดหอมหัวใหญ่ หมูผัดพริกสดใส่หอมใหญ่ ข้าวไก่อบหอมใหญ่ ซุปหอมหัวใหญ่ ยำเห็ดหอมใหญ่
วิธีรับประทาน : หากกินสดให้ซอยทางขวางใส่สลัด จะกินง่ายขึ้น แต่ถ้านำไปปรุงสุก รสเผ็ดซ่าของมันจะแปลงเป็นรสหวาน โดยเฉพาะตรงใจกลางชั้นใน จะเป็นส่วนที่หวานที่สุดเมื่อถูกความร้อน ในอาหารตะวันตก นิยมผัดหอมใหญ่กับน้ำมันมะกอกหรือเนยจนเป็นสีน้ำตาลใส เพื่อดึงความหวานออกมา ก่อนจะเริ่มทำเมนูต่างๆ
การเก็บรักษา / อายุในการเก็บรักษา : วางไว้ในที่แห้ง อากาศถ่ายเท มีลมผ่าน จะทำให้ไม่เกิดการอับชื้นที่ก่อให้เกิดรา จะช่วยเก็บได้นานยิ่งขึ้น ประมาณ 1 เดือน / เก็บแช่เย็น ห่อกระดาษ ใส่ถุงซิปล็อค หรือใส่ถุงกระดาษเจาะรู เก็บได้ประมาณ 1-2 เดือน